Dosen UMMY Solok Dorong Peternak Lokal Manfaatkan Biskuit Daun Pepaya

"Pemberian biskuit daun pepaya sebagai pakan suplemen mampu memacu produksi susu kambing perah"
Tim dosen UMMY Solok memberikan penyuluhan pemanfaatan biskuit daun pepaya pada peternak kambing kota Solok. (Istimewa)

SOLOK,KLIKPOSITIF --Tingkatkan produksi susu ternak kambing, Dosen Universitas Mahaputra Muhammad Yamin (UMMY) Solok bimbing peternak kambing perah Kota Solok untuk menerapkan pemberian biskuit daun pepaya.

Menurut Dosen peternakan UMMY Solok, Rica Mega Sari, pemberian biskuit daun pepaya sebagai pakan suplemen mampu memacu produksi susu kambing perah dan tergolong sangat aman bagi kesehatan ternak.

"Biskuit daun pepaya sangat aman bagi ternak karena terbuat dari campuran bahan-bahan alami seperti dedak, molases, bungkil kelapa dan daun pepaya," ungkap Rica saat penyuluhan di kelompok peternak kambing Kota Solok beberapa waktu lalu.

Memang diakuinya, Produksi susu kambing di Kota Solok masih sangat rendah dari standar rata-rata produksi. Kondisi ini membuat peternak belum mampu memenuhi permintaan pasar yang kian meningkat.

Bahkan, tak jarang peternak lokal yang sudah memiliki pelanggan susu kambing terpaksa harus mencarikan susu kambing permintaan konsumen ke daerah lainnya di Sumatera Barat.

Melihat kondisi tersebut, Dosen peternakan UMMY Solok, Rica Mega Sari mencoba memberikan solusi dengan memperkenalkan pemberian biskuit daun pepaya sebagai pakan suplemen melalui berbagai kegiatan penyuluhan.

Kegiatan tersebut merupakan hasil kerjasama antara dosen peternakan UMMY Solok dengan Kemenristekdikti melalui bantuan pengabdian kepada masyarakat dengan Program Kemitraan Masyarakat (PKM). Kegiatan tersebut langsung didanai Kemenristekdikti.

Tim pengabdian dalam program kemitraan masyarakat ini diketuai oleh Rica Mega Sari, S.Pt.,MP. (dosen Jurusan Peternakan) dan didampingi oleh Nidia Anggraeni Das, SE.,MM. (dosen Jurusan Akuntansi) yang juga memberikan ilmu pembukuan berbasis ilmu akuntansi.

Proses yang dilakukan dalam pengabdian tersebut dalam bentuk penyuluhan, praktek langsung dan pembinaan dalam pemanfaatan biskuit daun pepaya, dilakukan pelatihan khusus untuk pembuatan ... Baca halaman selanjutnya